Votre lieu de réunions, formations et séminaires à Morlaix 

L'Interlude, la pause solidaire

Derrière chaque repas et chaque réunion, une équipe engagée : 28 professionnels dont 16 travailleurs ESAT, une cuisine centrale, des circuits courts. C’est ça, la pause solidaire.

Deux salles équipées, une restauration intégrée, une équipe dédiée. À L’Interlude, vous n’avez rien à coordonner : juste à vous concentrer sur l’essentiel.

Locaux neufs, cadre professionnel, cuisine du jour préparée sur place. Et en prime, un choix qui fait sens : chaque réservation soutient l’inclusion par le travail en Finistère.

travailleurs d'ESAT
0
salles jusqu'à 120 personnes
0
Année de création
0

Nos espaces

Une pause solidaire, une expérience sur mesure !

Notre équipe vous accompagne de A à Z pour une expérience clé en main, flexible et modulable selon vos projets. 

Sal Vras

2 grands écrans Wifi Équipement sono Paperboard Espaces modulables Terrasse

Conçue pour accueillir vos séminaires, assemblées générales ou événements d’envergure, la Sal Vras allie espace et polyvalence. Avec un espace de 129m² et une terrasse de 36m², lumineuse et entièrement équipée, elle s’organise selon votre projet pour recevoir vos participants dans un cadre professionnel et chaleureux.

Capacités

Cocktail 120
Plénière 99
Assis 40

Sal Vihan

1 grand écran Wifi Équipement sono Paperboard Espaces modulables Terrasse

Idéale pour les réunions de travail, sessions de formation ou ateliers en petit groupe, notre Sal Vihan de 63m² vous offre un cadre intimiste et professionnel. Modulable selon vos besoins, elle s’adapte à toutes les configurations pour que votre équipe soit dans les meilleures conditions.

Capacités

Cocktail 64
Plénière 48
Assis 24

Le saviez-vous ?

Sal Vihan et Sal Vras signifient petite et grande salle en breton. 

L’interlude, c’est un projet solidaire made in Bzhdes salles de réunion jusqu’aux tenues de nos équipes réalisées en partenariat avec À l’aise Breizh !

Produit en Bretagne - Membre_C
Membre de

Produit en Bretagne

ISO 9001
Certification

LRQA – ISO 9001

Démarche

Environnementale

Possibilité de

Déductions fiscales

Restauration : une pause s'impose !

À l’Interlude, vous n’avez qu’à mettre les pieds sous la table.

Nos repas sont préparés sur place par notre équipe. Du café d’accueil servi en salle à votre arrivée au déjeuner, nous préparons tout sur place. 
Le self de 72 couverts accueille ensuite vos participants dans un cadre convivial.  

72 couverts

Le self de L’Interlude accueille vos participants dans un cadre convivial et lumineux. Une pause déjeuner sans organisation supplémentaire : tout se passe sur place, avec la même équipe.

Produits locaux

L’Interlude s’approvisionne en priorité auprès de producteurs locaux et bio. Des produits de saison, cuisinés sur place chaque jour : une restauration engagée, sans compromis sur la qualité.

Café d’accueil

Dès votre arrivée, un café d’accueil est servi directement en salle pour bien démarrer votre journée. Les pauses café sont également assurées sur place, sans interruption de votre programme.

L'Interlude : une autre façon de travailler ensemble

Inauguré en juin 2026, L’Interlude est le 10ème ESAT (Établissement et Service d’Accompagnement par le Travail) de notre association, dédié aux métiers de la restauration.

En choisissant nos services, vous soutenez un acteur local de l’Économie Sociale et Solidaire, profondément humaniste et engagé.  

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